下午3点是吃零食的最佳时机

2016-11-18 14:34

来自豆瓣

零食现在已不是不只是小孩子、年轻的人的的最爱,很多大龄朋友也早已加入其中,可是零食多为甜点、膨化食品等,这让很多人望而却步,尤其是糖尿病人群,这成为他们的一个痛点。但是最近日本有项研究称下午吃甜点不易得糖尿病。

下午吃甜点不易得糖尿病

日本大阪府立大学教授今井佐?子研究团队做了一项临床研究,让20名Ⅱ型糖尿病患者分两天分别于早餐后至12时30分前和15时左右各吃3块饼干。结果发现,上午吃甜点的人血糖值上升更快,变化幅度更大,下午吃甜点,血糖波动相对小。

今井佐子表示,上午进食甜点,可能会受到早餐的影响,在早餐还没有充分消化的情况下,甜点进一步加重血糖负担。而15时左右,人的代谢调节能力较好,一天的血糖调节水平最为稳定,正餐也已经消化吸收,是补充零食的“最佳时机”。此外,对内脏脂肪超标和有糖尿病风险的人来说,可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白质类、最后吃碳水化合物类的进食顺序,同样有助于平稳血糖,预防糖尿病。

少喝含糖饮料可降低Ⅱ型糖尿病风险

英国剑桥大学研究人员的一项新研究显示,不喝人工配制的软饮料或含糖牛奶饮品,取而代之以水、不含糖的茶或咖啡,将有助于降低人们患Ⅱ型糖尿病的风险。

软饮料是指几乎不含酒精的人工配制饮品。从软饮料的种类看,绝大多数都含糖。

剑桥大学发布的一份公告指出,多年前英国研究人员开始进行一项大规模抽样调查。共有超过2.5万名志愿者参与了该调查,他们的年龄在40到79岁之间。 在长达11年的追踪调查期间,志愿者按要求每天记录自己的饮食规律,尤其是糖分摄入情况。调查结束时,志愿者中有847人被诊断患有Ⅱ型糖尿病。

研究人员通过数据分析和推算发现,如果志愿者以水、不含糖的茶或咖啡替代每天习惯性饮用的软饮料,其患Ⅱ型糖尿病的风险能降低14%。若以上述无糖饮品替代每天习惯性饮用的含糖牛奶饮品,这些志愿者患Ⅱ型糖尿病的风险能降低20%至25%。

研究人员说,这一研究结果与此前发表的类似研究报告结论基本相符,这也为世界卫生组织关于限制饮食中糖分摄入的建议提供了更充分的依据。剑桥大学的这一研究结果此前已发表在德国《糖尿病学》期刊上。

所以说下午吃点含糖的零食、点心等小食还是不错的,最后提醒大家尽量减少含糖饮料,代子以不含糖的水或者茶、咖啡等,这样可减少患糖尿病的几率。